8 октября клуб «Лесовичок» отправился на экскурсию на «Белорецкий хлебокомбинат». Сначала дети познакомились с его продукцией, отгадав загадки и вспомнив пословицы. Затем работники завода рассказали о правилах безопасности и выдали детям накидки и одноразовые шапочки.
Экскурсовод рассказала и показала детям процесс изготовления хлеба. Ребята узнали о выпускаемой в нашем городе продукции, а также о том, как и где впервые в истории человечества появился хлеб.
Цех — полностью автоматизированный! Увидели мы, как закладываются ингредиенты, замешивается тесто, как из него формируются изделия, как они надрезаются, пекутся и т.д. В этом цехе дети пробовали горячий лаваш.
Затем наша группа попала в кондитерское царство, где изготавливаются торты, мармелад, печенье, орешки. Все процессы выполняются вручную. Ребята увидели, как украшают торты. После посещения цехов детей проводили в столовую комбината, где их ждало угощение из орешек и зефира. На этом экскурсия закончилась, все довольные и сытые сели в автобус.
Главной целью экскурсии было знакомство учащихся с основными профессиями работников хлебокомбината и расширение кругозора: ребята увидели полный процесс изготовления хлебных изделий. Всем очень понравилось такое необычное мероприятие клуба «Лесовичок», подарившее много положительных эмоций.
Бедина Е.Н.
Ведущий библиотекарь младшего абонемента